フードコーディネーター 米粉アンバサダー協会代表理事 企業の商品企画、レシピ開発、パッケージ撮影、スタイリング、イベント、教室など フードコーディネーターとして幅広く活動中。 自身の子のアレルギーをきっかけにアレルギーやグルテンフリーについて学び 小麦、卵、乳、白い砂糖を使わないアレルギー食、グルテンフリー食の料理教室や セミナー講師を手がける。 小麦アレルギーで困っている方の手助けになればと 2015年10月米粉アンバサダー協会を設立。 TOPページ